Na Difríochtaí idir Páipéar Pár agus Scragall Alúmanam

Úsáidtear páipéar pár agus scragall alúmanaim go coitianta i gcócaireacht agus i mbácáil, ach tá difríochtaí ar leith acu.

Is páipéar neamh-bata é páipéar pár a dhéantar as snáithíní ceallalóis a thuartha agus atá brataithe le silicone de ghnáth. Úsáidtear páipéar pár go príomha chun an taobh istigh de pannaí bácála, pannaí císte agus pannaí a líneáil chun bia a chosc ó ghreamú agus glanadh a dhéanamh níos éasca. Tá páipéar pár sábháilte san oigheann suas go dtí 420 céim F agus is féidir é a úsáid i miasa milis agus blasta.

Ar an láimh eile, is bileog tanaí miotail é scragall alúmanaim déanta as alúmanam, a úsáidtear go minic chun bia a chlúdach nuair a bhíonn sé ag bácáil nó ag cócaireacht ar an grill. Is féidir scragall alúmanaim a úsáid freisin chun rudaí atá fágtha a chumhdach nó bia a stóráil sa chuisneoir. Is féidir leis teochtaí níos airde a sheasamh ná páipéar pár, suas le 450 céim F, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach le haghaidh bácála agus grilling.

Go hachomair, tá dromchla neamhghreamaithe ag páipéar pár agus tá sé oiriúnach do bhianna íogair cosúil le fianáin agus taosráin, agus is rogha níos fearr é scragall alúmanaim le haghaidh fillte agus clúdach toisc go bhfuil sé níos marthanaí agus is féidir leis teochtaí níos airde a sheasamh.

Táirgeann Shanghai Mengjiang an dá chaighdeán is fearrscragall alúmanaimagus pár, fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn.