Cén taobh scragall alúmanaim ba chóir teagmháil a dhéanamh le bia?

Díroghnaigh rolla de pháipéar scragall alúmanaim, agus gheobhaidh tú go bhfuil taobh amháin geal agus an taobh eile neamhlonrach. Ceapann daoine i gcónaí cén taobh ar cheart teagmháil a dhéanamh leis an mbia, an ndéanann an mhonarcha an difríocht a tháirgeadh d'aon ghnó?

Cuirfidh an freagra iontas ort: is féidir leat aon taobh a úsáid chun teagmháil a dhéanamh le bia agus gintear é seo go nádúrtha sa phróiseas monaraíochta, ní d'aon ghnó.

Tá scragall alúmanaim le haghaidh bia, ar a dtugtar scragall stáin freisin, déanta as alúmanam i ndáiríre. Chun páipéar scragall alúmanaim a dhéanamh, ní mór duit alúmanam a mheilt i leatháin tanaí. Chun tiús leibhéal miocrón páipéir a bhaint amach, an leathán alúmanaim ní mór é a rolladh arís agus arís eile idir rollóirí iolracha (rollóirí).

Nuair a thagann an leathán alúmanaim tanaí go leor, chun an scragall alúmanaim a chosc ó mhilleadh, is gnách go ndéantar an dá bhileog a rolladh le chéile. Mar thoradh air sin, beidh an scragall alúmanaim an-réidh ar an taobh amuigh a dhéanann teagmháil leis an sorcóir, agus beidh an dromchla istigh nach ndéanann teagmháil dhíreach leis an sorcóir sách garbh.

Go ginearálta, is cuma cén taobh den scragall alúmanaim a úsáidtear. Mar sin féin, má tá sciath speisialta ar thaobh amháin den scragall alúmanaim, mar shampla ciseal frith-ghreamaithe a chur leis (go ginearálta ar an dromchla garbh), ba cheart go mbeadh an ciseal frith-ghreamaithe go nádúrtha teagmháil an bia chun an scragall alúmanaim a chosc ó cloí leis an mbia. 

Tá cumais fhrithchaiteacha éagsúla ag an taobh geal agus taobh dorcha de pháipéar scragall alúmanaim. Léiríonn an taobh geal teas níos mó, ach i ndáiríre, an níl an taobh geal ach beagán níos gile ná an taobh dorcha, agus níl an teas frithchaite i bhfad níos difriúil. Tá teicneoirí naShanghai Mengjiang Alúmanam Co, Teo. rinne tástálacha ar feadh 48 uair an chloigsa tsaotharlann agus tháinig sé i gcrích go raibh an difríocht idir an dá thaobh an-bheag, agus ní raibh beagnach aon difríocht idir am agus torthaí cócaireachta.

Úsáideann an oigheann micreathonn radaíocht leictreamaighnéadach chun téamh éifeachtach a bhaint amach. Má chuirtear scragall alúmanaim isteach, léireofar an micreathonn timpeall air, agus ginfear fiú sparks. Mar sin, ní féidir scragall alúmanaim agus táirgí miotail eile a chur san oigheann micreathonn.